国盟政府日前宣布开放堂食于已经接种两剂疫苗食客，完全无视国内疫情恶化的状况。国盟不应该在国内疫情最严重的时候，贸贸然开放和松绑标准作业程序（SOP），否则后果不堪设想。
许多饮食业者至今都还未接种，贸然开放堂食将增加员工和食客的风险。
如果国盟坚持开放堂食，适当的做法是先确保饮食业者的员工都已经完成接种，以减低食客染疫的风险。
根据现有开放堂食的SOP，饮食业者只需在店面门口展示多少名员工已完成两剂接种，并注明只接待完整接种的食客堂食，至于未完成接种的员工，他们照样可以开工。
国盟这样的开放堂食SOP如同草菅人命，让饮食业者员工和食客暴露在染疫风险。我促请国盟政府马上亡羊补牢，宣布让饮食业者和员工优先接种，并让他们直接前往（Walk-In）接种疫苗，以最快的速度替他们接种，减低开放堂食的风险。